Bioquímica y Farmacia¶
Análisis Farmacéutico I¶
Código de la materia: 15-02943
Carga horaria total: 85 h
Carga horaria semanal: 5.7 h
Créditos: 9
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Sistemas de calidad. Introducción al control de calidad: circuito de la calidad y control de calidad de medicamentos. Procedimientos analíticos aplicables a materias primas, productos intermedios y terminados. Validación de métodos analíticos. Controles físicos, químicos, biológicos y microbiológicos. Normas oficiales de control. Estabilidad de drogas y medicamentos. Disolución de drogas y medicamentos. Equivalencia farmacéutica.
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Bromatología General y Nutrición¶
Código de la materia: 15-01023
Carga horaria total: 98 h
Carga horaria semanal: - h
Créditos: 10
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Alteración, adulteración y contaminación de los alimentos. Enfermedades transmisibles por alimentos. Métodos de preservación de alimentos. Métodos generales de análisis de alimentos. Conceptos básicos de bioquímica y tecnología de alimentos. Control y legislación bromatológica. Nutrientes: funciones, fuentes y necesidades. Evaluación nutricional. Utilización de las tablas de composición de los alimentos para calcular la ingesta de nutrientes. Introducción Aditivos alimentarios, Conceptos básicos de toxicología alimentaria.
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Farmacia Comunitaria¶
Código de la materia: 15-01905
Carga horaria total: 66 h
Carga horaria semanal: 4.4 h
Créditos: 7
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Farmacia sanitaria: rol del farmacéutico frente a los diversos problemas sanitarios. Incumbencias del título de farmacéutico. Legislación laboral. Organización de establecimientos que elaboran, distribuyen y/o dispensan drogas y medicamentos. (Relacionado a oficinas de farmacia y droguerías). Tratamiento farmacológico integral de las patologías principales*. Criterios de selección del mejor fármaco. Dosificaciones e interacciones medicamentosas. Farmacovigilancia. Farmacia Clínica: resolución de situaciones clínicas, modelos de pacientes (diabéticos, hipertensos, geriátricos, embarazadas, entre otros). Atención farmacéutica: recolección de datos del paciente, evaluación, formulación del plan terapéutico, control y seguimiento. Gestión y planificación de la Farmacia Oficinal. *Estos temas se abordan en forma paralela y coordinada, entre las asignaturas Farmacia Hospitalaria y Farmacia Comunitaria, dependiendo del ámbito de incumbencia profesional.
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Farmacia Hospitalaria¶
Código de la materia: 15-00122
Carga horaria total: 69 h
Carga horaria semanal: 4.6 h
Créditos: 7
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Tratamiento farmacológico integral de las patologías principales*. Criterios de selección del mejor fármaco. Dosificaciones e interacciones medicamentosas. Farmacovigilancia. Farmacia Clínica: resolución de situaciones clínicas, modelos de pacientes (diabéticos, hipertensos, geriátricos, embarazadas, entre otros). Farmacoepidemiología. Centrales de esterilización. Atención farmacéutica: recolección de datos del paciente, evaluación, formulación del plan terapéutico, control y seguimiento. Materiales y dispositivos biomédicos. Gestión económica y clínica del servicio farmacéutico.
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Farmacia Industrial¶
Código de la materia: 15-00123
Carga horaria total: 66 h
Carga horaria semanal: 4.4 h
Créditos: 7
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
La industria farmacéutica. Buenas prácticas de fabricación y control (BPFYC). La planta farmacéutica. Documentación. Organización de planta. Control y aseguramiento de la calidad. Métodos de trabajo industrial. Validación de procesos. Manejo y transporte de materiales. Control y prevención de la contaminación industrial.
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Farmacología General¶
Código de la materia: 06-0023G
Carga horaria total: 80 h
Carga horaria semanal: - h
Créditos: 8
Unidad académica: Facultad de Ciencias Médicas
Contenidos mínimos¶
Conocer el uso racional de los medicamentos teniendo en cuenta las características farmacocinéticas y biodisponibilidad de cada grupo de medicamentos utilizados en la terapéutica, incluyendo química, acción farmacológica, formas, dosis terapéuticas, interacciones, indicaciones y contraindicaciones.
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Farmacología I¶
Código de la materia: 15-02919
Carga horaria total: 78 h
Carga horaria semanal: 5.2 h
Créditos: 8
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Principios de farmacología general. Conceptos básicos de farmacoterapia. Farmacología del sistema nervioso autónomo. Neurotransmisión central. Autacoides. Principios básicos de la quimioterapia. Anestésicos locales, generales y otras drogas que afectan las membranas excitables. Terapia génica.
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Farmacología II¶
Código de la materia: 15-02931
Carga horaria total: 79 h
Carga horaria semanal: 5.3 h
Créditos: 8
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Tratamiento farmacológico de úlcera péptica, náuseas y vómitos, diarrea y constipación. Pancreatitis y colelitiasis. Enfermedad hepática inducida por el alcohol y otras drogas. Hipertensión arterial. Insuficiencia cardiaca congestiva, arritmias e insuficiencia coronaria. Hiperlipoproteinemias. Enfermedades neurológicas. Enfermedades psiquiátricas. Antiinflamatorios no esteroideos y esteroideos. Analgésicos narcóticos. Asma y otras patologías respiratorias. Fármacos que afectan las secreciones bronquiales, expectorantes, antitusígenos. Infecciones: snc, respiratorias, oftálmicas, gastrointestinales, vías urinarias. Enfermedades de transmisión sexual. Afecciones de ojos, garganta, nariz y oído. Disfunciones sexuales masculinas y femeninas. Piel. Alopecia, seborrea y cespa. Verrugas. Protectores solares. Antimicóticos. Antivirales. Antiparasitarios. Antisépticos.
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Farmacoquímica I¶
Código de la materia: 15-02920
Carga horaria total: 66 h
Carga horaria semanal: 4.4 h
Créditos: 7
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Diseño de fármacos. Relación entre estructura química y actividad biológica. Elementos fisicoquímicos de aplicación en el estudio de la generalidad de las drogas y medicamentos. Prodrogas. Influencia de la estructura química en los procesos de absorción, distribución eliminación de fármacos.
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Farmacoquímica II¶
Código de la materia: 15-02933
Carga horaria total: 66 h
Carga horaria semanal: 4.4 h
Créditos: 7
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Requerimientos estructurales mínimos para cada grupo de fármacos. Nomenclatura. Síntesis de fármacos.
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Farmacotécnia I¶
Código de la materia: 15-02932
Carga horaria total: 87 h
Carga horaria semanal: 5.8 h
Créditos: 9
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Farmacopeas y otros libros oficiales. Agua de Uso Farmacéutico. Diseño y desarrollo galénico. Consideraciones biofarmacéuticas en la formulación de preparados farmacéuticos: Biofarmacia, biodisponibilidad y bioequivalencia. Disolución de drogas y medicamentos. Equivalencia farmacéutica. Consideraciones generales en la formulación y elaboración de medicamentos: Compatibilidad, Vehículos, excipientes y sustancias secundarias. Formas farmacéuticas líquidas no estériles para uso tópico y oral: Diseño, formulación, preparación y control. Operaciones unitarias. Materiales de envase y cierre. Empaque. Conservación y estabilidad de formas farmacéuticas. Conceptos de buenas prácticas de manufactura. Conceptos de Validación. Tratamiento de residuos peligrosos. Formas farmacéuticas estériles. Formas farmacéuticas inyectables y oftálmicas. Esterilización en tecnología farmacéutica. Fundamentos de radiofarmacia.
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Farmacotécnia II¶
Código de la materia: 15-02944
Carga horaria total: 82 h
Carga horaria semanal: 5.5 h
Créditos: 9
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Formas farmacéuticas semisólidas y sólidas no estériles de aplicación tópica y oral: El Diseño, formulación, preparación y control. Operaciones unitarias. Materiales de envase y cierre. Empaque. Conservación y estabilidad de formas farmacéuticas. Vehículos, excipientes y sustancias secundarias. Aerosoles de uso farmacéutico. Tecnología de gases medicinales. Sistemas de liberación controlada. Sistemas micro y nanoparticulados. Tecnología de productos cosméticos. Formas farmacéuticas de uso veterinario.
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Inmunología General e Inmunoquímica¶
Código de la materia: 15-01007
Carga horaria total: 95 h
Carga horaria semanal: 6.3 h
Créditos: 10
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
El sistema inmunocompetente: características generales y organización. Órganos y tejidos del sistema inmune. Características y propiedades de la respuesta inmune innata y adquirida. El sistema inmune innato. Reconocimiento inmune innato, estrategias de reconocimiento y estructuras reconocidas por el sistema inmune innato. Antígenos inmunoglobulinas. Estructura y función. Ontogenia del Li B, Ontogenia del linfocito T. TCR y BCR, bases genéticas de la diversidad. Complejo mayor de histocompatibilidad. Presentación antigénica, células presentadoras de antígeno vías de procesamiento. Sistema del complemento. Inflamación y migración celular. Mecanismos efectores mediados por células. Células citotóxicas. Regulación de la respuesta inmune. Tolerancia inmunológica. Autoinmunidad. Mecanismos de lesión. Inmunodeficiencias primarias y secundarias. Inmunidad frente a los agentes infecciosos. Alergia. Inmunidad frente a tumores. Métodos inmunológicos de diagnóstico.
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Introducción a la Farmacoterapia II¶
Código de la materia: 15-00113
Carga horaria total: 60 h
Carga horaria semanal: 4 h
Créditos: 6
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Aspectos fisiopatológicos de los distintos sistemas como complemento e integración de los conocimientos adquiridos en asignaturas troncales. Vías de administración de fármacos, alteraciones en situaciones patológicas. Factores patológicos que condicionan la absorción del fármaco (piel, sistema respiratorio: vías bajas, sistema genitourinario masculino y femenino). Tratamiento en poblaciones especiales: niños, embarazadas y ancianos.
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Laboratorio I¶
Código de la materia: 15-02302
Carga horaria total: 72 h
Carga horaria semanal: 4.8 h
Créditos: 8
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Normas de seguridad en el laboratorio. Radiación ultravioleta. Material de laboratorio. Masa, peso, volumen, densidad, viscosidad, fuerza y movimientos. Balanzas. Precisión. Errores de apreciación. Medición de volúmenes. Densidad. Peso específico. Estequiometría. Cálculos estequiométricos. Reactante límite. Termoquímica y calorimetría, Capacidad calorífica. Calor específico. Transformaciones físicas. Cambios de estado. Equilibrio físico. Separación de mezclas. Soluciones. Soluto y solvente. Solubilidad. Unidades de concentración. Rotaciones. Energía cinética de rotación y movimiento angular de espin.
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Laboratorio II¶
Código de la materia: 15-02401
Carga horaria total: 93 h
Carga horaria semanal: 6.2 h
Créditos: 10
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Revisión del análisis estadístico de datos experimentales. Purificación de sólidos. Solubilidad. Recristalización como método de purificación. Punto de fusión. Introducción a la cromatografía. Purificación de líquidos. Destilación. Equilibrio líquido-vaporLey de Rapult. Destilación. Óptica geométrica. El microscopio, el telescopio y el ojo humano como dispositivos ópticos, Óptica Física. Naturaleza ondulatoria de la luz. Polarización de la luz, interacción con la materia. Absorción de la luz. Ley de Lambert y Beer. Componentes básicos de un espectrofotómetro de absorción. Cuantificación por espectrofotometría UV-Visible. Equilibrio ácido-base en soluciones acuosas. Reguladores, Indicadores y medición de pH. Titulaciones ácido-base. Patrones primarios y secundarios. Titulaciones por precipitación. Circuitos eléctricos simples de Corriente Continua. Diferencia de potencial. Corriente. Aislantes y conductores. Circuitos en serie y paralelo. Ley de Ohm. Condensadores. Titulaciones Rédox. Relación entre el potencial y la constante de equilibrio. Oxidantes y reductores.
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Laboratorio III¶
Código de la materia: 15-02609
Carga horaria total: 78 h
Carga horaria semanal: 5.2 h
Créditos: 8
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Equilibrio Químico. Identificación de especies inorgánicas y orgánicas. Formación de complejos. Oxidación de alcoholes. Reducción del grupo carbonilo. Otros tipos de reacciones. Introducción a la espectroscopía de absorción y emisión. Cromóforos. Introducción a la espectroscopia IR y RMN. Síntesis y caracterización de compuestos orgánicos e inorgánicos. Inmiscibilidad de líquidos. Extracción. Cromatografía en fase gaseosa. Preparación de alquenos. Caracterización por espectroscopía IR y RMN. Reacciones de alquenos. Síntesis y caracterización de complejos de metales de transición. Isomería geométrica. Ligandos monodentados Y polidentados. Equilibrios en solución. Determinaciones de constante de velocidad. Catálisis. Síntesis y reactividad de halogenuros de alquilo y alcoholes. Elementos representativos. Comportamiento ácido-base, rédox, reacciones de precipitación. Analogías con las propiedades de compuestos orgánicos. Formación de compuestos organometálicos. Grupos funcionales, generalidades, analogías con especies inorgánicas, reactividad, propiedades y caracterización. Aplicación a métodos de extracción. Aldehídos y cetonas en síntesis. Análisis cuali-cuatitativo.
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Laboratorio IV¶
Código de la materia: 15-02709
Carga horaria total: 74 h
Carga horaria semanal: 4.9 h
Créditos: 8
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Espectrometría de Masas. Cromóforos y auxocromos. Espectros de absorción. Integración de métodos espectroscópicos (IR, NMR, UV-V, MS). Métodos colorimétricos. Compuestos disfuncionales. Caracterización. Cinética Enzimática. Purificación y cuantificación de lípidos. Discusión de la función biológica. Sustitución Electrofílica Aromática. Protección de grupos funcionales. Purificación e identificación de los productos de reacción. Sales de Diazonio Cromatografía en placa fina y cromatografía gas-liquida frente a testigos. Heterociclos, síntesis. Reconocimiento por métodos espectrosónicos. Propiedades físicas y químicas del ADN. Función del ADN. Estructura secundaria (modelo de Watson y Crick), terciaria y cuaternaria. Diferencia en el ADN de distintos organismos. Replicación código genético. Electroforesis y visualización de ácidos nucleicos. ADN recombinante: Vectores de clonado: virales y bacterianos. Enzimas de restricción. Clonación. Identificación del gen deseado, elección de sonda de reconocimiento. Librería genómica, librerías de expresión. Caracterización del gen por mapeo de restricción y por secuencia. Obtención de polímeros sintéticos: reacciones de polimerización en cadena y en etapas. Purificación, caracterización y usos de los polímeros. Síntesis de: polimetacrilato de metilo, poliésteres lineales y entrecruzados; espuma de poliuretano; poliestireno en emulsión.
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Practicanato Preparatorio¶
Código de la materia: 15-00138
Carga horaria total: 85 h
Carga horaria semanal: 5.7 h
Créditos: 9
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Legislación y normativas farmacéuticas. Legislación nacional y provincial sobre la actividad farmacéutica. Incumbencias del título de farmacéutico. Responsabilidad civil, penal y comercial del farmacéutico en el ejercicio profesional. Legislación referente a drogas y medicamentos. Organismos fiscalizadores nacionales e internacionales
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Practicanato Preparatorio¶
Código de la materia: 15-00093
Carga horaria total: 74 h
Carga horaria semanal: 4.9 h
Créditos: 8
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Organización y funcionamiento de laboratorios de Bioquímica Clínica en el Equipo de Salud Humana. Normas internacionales de Sistemas Generales de la Calidad para laboratorios de Bioquímica Clínica. Acreditación y certificación de normas ISO. Requisitos técnicos para la Acreditación de laboratorios de Bioquímica Clínica, Requisitos de gestión para la acreditación y certificación de laboratorios de Bioquímica Clínica. Aseguramiento mentor mejoramiento continuo de la calidad. Selección. Y validación de métodos analíticos, control de calidad interno y externo. Requerimientos y especificaciones de calidad. Establecimiento y control de valores de referencia. Higiene y seguridad laboral. Normativas vigentes. Bioseguridad y profilaxis post exposición.
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Practicanato Profesional¶
Código de la materia: 15-02602
Carga horaria total: 250 h
Carga horaria semanal: - h
Créditos: 25
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Práctica en actividades profesionales farmacéuticas en ámbitos de su competencia.
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Practicanato Profesional¶
Código de la materia: 15-00097
Carga horaria total: 250 h
Carga horaria semanal: - h
Créditos: 25
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Contenidos mínimos¶
Práctica en actividades profesionales farmacéuticas en ámbitos de su competencia.
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Toxicología Farmacéutica¶
Código de la materia: 15-00127
Carga horaria total: 34 h
Carga horaria semanal: 2.3 h
Créditos: 4
Unidad académica: Facultad de Ciencias Químicas
Contenidos mínimos¶
Principios de Toxicología. Toxicocinética. Biotransformación. Mecanismos de toxicidad. Valoración de la toxicidad y ensayo de riesgo. Toxicología sistémica: hepatotóxicos, nefrotóxicos, hepatotóxicos, neurotóxicos. Carcinógenos. Disruptores endócrinos. Radiotoxicidad. Teratógenos. Drogas de abuso: anfetamina y derivados, cocaína, nicotina, opiáceos, alucinógenos, canabinoides, alcohol. Toxicidad de fármacos: paracetamol, salicilatos, barbitúricos, psicotrópicos. Aplicaciones de la Toxicología: alimentaria, forense, experimental, ambiental, laboral. Carreras en Toxicología
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